بحران آب و غذا در ايران
تابستان امسال همراه با خشکسالي - دوشنبه 26 فروردین 1387 [2008.04.14]

نادرايراني
خشكسالي و بي آبي باعث شده تا کارشناسان تابستاني "بحراني" را براي ايران پيش بيني کنند. وضعيتي که مسئولين دولتي اميدوار بودند با باران هاي بهاري تا حدودي بهبود يابد، اما چنين نشد.
يک کارشناس در اين مورد مي گويد: "آژانس غذائي سازمان ملل متحد، افزايشي پنجاه و شش درصدي را در قيمت وارداتي امسال مواد غذائي موسوم به سريال ها(که ماده اوليه آنها گندم، جو، ذرت و برنج است ) در فقير ترين کشورهاي جهان پيش بيني کرده است".
او مي افزايد: "براساس گزارش فائو سي و هفت کشور با کمبود شديد مواد غذائي روبرو هستند، و اين کمبود دست کم تاکنون در هشت کشور، شامل مصر، کامرون، ساحل عاج، سنگال، بورکينا فاسو، اندونزي، ماداگاسکار، فيليپين و هائيتي شورش هايي به بار آورده است."
قيمت گندم و ارتباط آن با آب
اين كارشناس سپس با اشاره به اينكه با اين خشكسالي، گندم امسال ازميان رفته وكارشناسان مي گويند اگر باران نيايد كه نيامده، گندم ديم پاييزه كه با دوآب ديگر بايد قابل درو باشد، ديگر منتفي است، به افزايش قيمت جهاني گندم اشاره مي کند و مي گويد: "قيمت جهاني گندم از 110 دلاربه بالاي 300 دلار رسيده ، و ما نمي توانيم به سادگي اقدام به واردات گندم كنيم. ضمن آنکه هند و ويتنام هم صدور برنج را به دليل محدوديت توليد وافزايش قيمت جهاني قطع كرده اند. اين نوع کشورها در عين حال خودشان مشكل تامين مصرف داخلي را دارند و در همين ارتباط مثلا تايلند و فيليپين به طور کلي صادرات برنج خود را محدود كرده اند".
با اين حال به گفته اين منبع مطلع، وزارت كشاورزي درقبول اين مسئله كه اوضاع به سمت خشكسالي پيش مي رود، با تاخير موضع گرفته و "وزير درجلسات خصوصي اين موضوع را انكار" کرده است.آن هم به اين دليل که "آنان فكر مي كردند باران بهاري مشكل را برطرف مي كند كه درعمل چنين نشد".
دلايل خشكسالي ايران
اين كارشناس با اشاره به اينكه ايران پتانسيل بالايي ازآب را از دست دادهف در ارتباط با بارش سالانه مي گويد: "بارش در 39 سال گذشته در بدترين نقطه خود قرار دارد و به عبارتي 40 درصد از متوسط سالانه كمتر بارش داشته ايم. مثلا ايران تا سال گذشته يك خشكسالي 7 ساله در سيستان و هرمزگان ، غرب كرمان وجنوب خراسان را تجربه كرده اما اين موضوع در مابقي مكان هاي جغرافيايي اين گونه نبود. از جمله ريزش نزولات جوي در شمال كشور بهتر، و درفارس و اصفهان متوسط بود ولي درحال حاضر درتمام حوزه ها تقريبا خشكسالي اتفاق افتاده ومخازن آبي کشور خالي شده اند به نحوي كه براي ماه هاي تير ، مرداد وشهريور جيره بندي سختي پيش بيني مي شود".
وي مي افزايد: "هرچند سهم آب مصرفي تهران از آب سد كرج 20 تا 25 درصد است ، ولي اين ميزان از آب قادر نيست همه مشكلات ما را حل كند. از اين رو اگر تا پايان بهار باران اساسي نبارد، گندم ديم ايران هم دچار مشكل شده وخشكسالي گسترده قطعي خواهد بود؛ زيرا از يك سو با محدوديت منابع آب زيرزميني مواجه هستيم و از طرف ديگر توسعه اراضي آبي به دليل سياست دولت و فشارهاي محلي گسترش يافته است" .
يکي از علل اين خشکسالي به گفته کارشناسان ساخت سدهاي متعدد است. در واقع به گفته کارشناسان "كاركرد خود سدها كه پوشش دادن دوره هاي خشكسالي بوده ، در حين ساخت مورد توجه قرار نگرفته است".
يک کارشناس در اين ارتباط مي گويد: "در بالادست سدهايي مانند كارون و كر سدهاي ديگري زده اند . اين امر باعث شده ساكنان اين مناطق دركنار آن سدها اراضي جديدي را تعريف كنند وسپس با استفاده از آب پشت سد ها، كه منجر به كمبود آب در پايين دست شده، خشكسالي را مضاعف كرده اند. يا به طور مثال در طرح اوليه كرخه قرار بود كه 220 هزار هكتار باشد، طراحان و مسئولين با فرض اينكه كرخه آنقدر آب دارد كه به دريا مي ريزد وحرام مي شود، و مي توان آن را به عراق يا كويت فروخت ، ارتفاع سد را بدون كاركارشناسي تا 350 هزار هكتار بالا برده اند".
اما رود كرخه که در تاريخ کمتر به خود خشكسالي ديده است ـ چون از كوه هاي بلند زاگرس تغذيه مي شده است ـ اينک به علت افزايش سطح آبخوري، آب ذخيره آن هم مصرف شده و در نتيجه در اين رودخانه نيز با خشکسالي روبه رو هستيم.
اولويت هاي مصرف آب
همزمان شرايط اقليمي و آب وهوايي نيز دچار تغييرات و جابجايي هايي شده است. مثلا گرماي تبريز در اولين روزهاي سال نو به 28 تا 30 درجه رسيد. گرمايي که معمولا تبريزي ها در تابستان شاهد آن بودند. يک کارشناس در اين مورد مي گويد: "تبريز هيچگاه سرد وخشك نبوده. برعکس هميشه سرد ومرطوب و با برفهاي حجيم در كوه هاي سهند وسبلان مواجه بوده است . ولي پارسال و امسال در اين منطقه برف چنداني نيامده تا جايي كه مي توان گفت تبريز سال پيش را تقريبا بدون برف گذرانده است".
با توجه به مجموعه اين اوضاع، كارشناسان با توجه به اولويت هاي تعيين شده مصرف آب در ايران از سوي مسئولين که عبارت است ازآب شرب شهري، صنعتي وسپس كشاورزي، معتقدند دولت هيچ برنامه اي براي كشت امسال ندارد. از اين رو ناچارا درسال جديد كشت غلات وحبوبات حذف خواهد شد .
بحران هاي آينده
كارشناس ديگري درباره بحران هاي آينده و اينكه درچه حوزه اي بحران آب و غذا روي خواهد داد مي گويد:" اين بحران ها يكي مربوط به كاهش توزيع آرد، بحران درنانوايي ها و درنتيجه كمبود نان است چرا كه آرد به دست آمده از گندم درايران دچار كمبود خواهد شد."
از سوي ديگر به گفته مطلعين از آنجا كه سفارش هاي لازم براي خريد گندم انجام نشده "ميزان گندمي كه مي توانيم بدون سفارش خريداري كنيم ـ مانند مابقي محصولات در نظام جهاني ـ درصد بالايي نيست و حول وحوش 7 الي 8درصد است. لذا با توجه به تداوم خشكسالي، فصل بيكاري كشاورزان نيز تداوم يافته و درآمد كشاورزان دچار نقصان خواهد شدو درنهايت برخي از آنان نيز شغلشان را از دست خواهند داد" .
البته گفته مي شود درمعاونت آب وزارت نيرو از ابتداي امسال بحث مديريت خشكسالي و مديريت بحران مطرح شده ـ هر چند از ترس اينكه كلمه بحران به بحران بيشتري منجر نشود اين مسئله عمومي نشده است ـ و به همين علت ستادهاي بحران، به عنوان ستاد مديريت خشكسالي شروع به كار كرده اند. بر اساس اطلاعات رسيده اين ستادها درمعاونت هاي مديريت كل دراستانداري ها تشكيل شده است. يكي از اقدامات اين ستادها براي جلوگيري از پيشرفت بحران درشهرهاي بزرگ و برخي استان ها، خريداري آب هاي سطحي است. در همين راستا در تمام استان ها، آب هاي سطحي خريداري و به آب شرب شهري وصل شده اند . مثلا در استان خراسان، آب كشاورزي و سطحي فريمان را از كشاورزان خريداري و به آب لوله كشي مشهد وصل كرده اند. همچنين آب مصرفي اطراف سد شهيد يعقوبي نيز خريداري و به شهرهاي اطراف ارسال شده اند تا براي آب شرب مردم مشكل ايجاد نشود.با اين وجود اين چاره جويي ها کافي نيست و به دنبال خود زنجيره اي از مشکلات را دارد که مهم ترين آن "احتمال قطع برق" است.يک کارشناس در اين مورد مي گويد: "وزارت نيرو مجبور است آب پشت سد را رها كند تا ازآن برق بگيرد، ولي اگر براي مصرف آب مديريت اعمال شود ديگر چنين كاري امكان پذير نيست. آب شرب درجاهايي مانند خوزستان تا اندازه اي دچار مشكل خواهد شد چون شهرهاي اطراف كارون و ... همه آب شربشان از رودخانه است. از اين رو هم كيفيت آب وهم حجم آن كاهش خواهد يافت".
تامين بودجه خشكسالي
همزمان بحث جبران ضررهاي خشكسالي و كم آبي نيز مطرح است. زرگر، معاون وزير نيرو نيز درصحبت هاي خود موضوع تامين بودجه براي خشكسالي را مطرح كرده تا خسارت كشاورزان پرداخت شود، اما به گفته کارشناسان اين کار با بودجه اي که براي آن در نظر گرفته شده، امكان پذير نيست. ضمن آنکه منابع تامين اين بودجه هم پيش بيني نشده است. به اين ترتيب ايران تابستان سختي پيش رو دارد که نمونه آن در نقاط ديگر جهان نيز ديده شده و روند واحدي را طي کرده است.
